Premi e riconoscimenti
4° classificato al Premio Agriturismo di Sicilia 2022
Oscar green 2019
4,5 stelle su 5 nel sito web Trip Advisor
Partner della rete degli agriturismi di Campagna Amica
Parlano di noi - News
"Conclusasi con successo la “settimana” di arte, moda e cucina siciliana che tra il 5 e il 9 aprile ha presentato a Buenos Aires varie delle eccellenze culturali e gastronomiche dell’isola mediterranea. Tra i protagonisti anche il marinese Ciro Princiotta" MarineoWeblog, 2011
"Ciro Princiotta, agrichef, ha lasciato per un giorno il suo splendido agriturismo, situato in un’antica masseria del 1100, per essere con noi a cucinarci dei piatti frutto delle eccellenze alimentari locali. Ecco la sua mitica pasta con le sarde e i finocchi e i carciofi "a viddanedda"!"
"Cucina, le ricette dello chef siciliano Princiotta ospite su Rai3"
Giornale di Sicilia, 2019
“Parco Vecchio” oltre gli schemi: così lo chef Princiotta reinventa l’idea di agriturismo, Cook Magazine 2020
"Il principale segreto di Ciro, secondo me, è di avere trasferito i principi etici della sua vita privata nel lavoro, l'effetto più macroscopico di ciò si manifesta nel considerare ospiti i clienti" CucinArtusi, 2020
"L’agriturismo il Parco Vecchio è uno dei pochi, se non l’unico nella zona, ad essere un agriturismo nel senso stretto, produce e trasforma, tutti i prodotti serviti al ristorante" FindGlocal 2022
"Il Cuoco Contadino Ciro Princiotta dell'Agriturismo Parco Vecchio di Marineo (PA) prepara una ricetta antispreco della tradizione con del pane raffermo" Campagna Amica, 2022
"L'Agriturismo Parco Vecchio è situato nell'entroterra palermitano e rappresenta una location fantastica per un ricevimento perfetto" Matrimonio.com
Le recensioni di chi è stato nostro ospite sono disponibili su: